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Le consommateur est-il cet acteur tant attendu, capable d’introduire des considérations éthiques dans un monde dominé par la dérégulation des marchés ? Dans les AMAP, les Groupes d’achats solidaires, les restaurants associatifs ou des réseaux de simplicité volontaire, des consom’acteurs organisent des circuits de distribution

La crise économique rend indispensable la transformation. La Commission européenne appelle les chefs d’entreprises européens à "s'engager publiquement à un comportement socialement responsable". Parmis les questions qui seront abordées: Qu’est-ce que la RSE : responsabilité sociale/sociétale/environnementale de l’entreprise ? Quels engagements des entreprises pour associer